"Fora da Caixa" com Daniela Simões
A cozinha
sempre foi o espaço de conforto da Daniela Simões, que começou a divulgar e
vender bolos em Setembro de 2018 por necessidade de crescimento pessoal e
profissional.
Origem
A paixão e a
confeção dos bolos já existem há muito tempo, sendo que a ideia do “Fora da
Caixa” surgiu no final do Verão. Surgiu durante uma conversa, com uma amiga, em
que foi discutido o percurso profissional da Daniela, porque não se sentia
confortável num ambiente em que não pudesse ser criativa e que não pudesse
aplicar o seu “eu”, daí ter criado este negócio para conseguir conjugar as duas
coisas.
A razão pela escolha do nome
Durante a
conversa, a amiga abordou a Daniela, dizendo-lhe que ela não é o tipo de pessoa
de desanimar com algo, que não é pessoa de se contentar com algo que não lhe
faz bem e que a mesma pensava “Fora da Caixa”. O nome adequa-se também pelo
facto de os bolos não serem do foro tradicional nem de cake design, mas sim
completamente caseiros e com um ar rústico.
Missão
A ideia é
conseguir ajustar as suas confeções às necessidades dos seus clientes.
Divulgação
O Facebook
foi um dos aliados do negócio da Daniela, sendo que o "passa-palavra"
também tem sido um fator indispensável para o seu crescimento, até porque as
pessoas acham interessante a variedade de bolos existentes e principalmente a
capacidade da Daniela adequar os bolos/tartes ou doces a cada data festiva.
Onde espera chegar
A ideia da
Daniela é puder ficar com o “Fora da Caixa” a tempo inteiro, mas tem a
perfeita noção que as coisas não acontecem de um dia para o outro não querendo
criar muitas expectativas. Por isso, vai fazendo o que gosta, vai lutando pelo
seu sonho e aos poucos o sucesso vai trazendo recompensas e vai conseguir tudo
o que quer.
Ingrediente secreto
O
ingrediente segredo é o facto dos bolos serem completamente caseiros.
O que sugere a quem começa
Para acreditarem nas vossas ideias, contudo não pensem que todas funcionam, é importante fazer uma boa análise do mercado para perceberem se a
vossa ideia tem “pernas para andar”. É mais importante ainda que não desistam
de nada, aos poucos e poucos tudo se vai conseguir.
Deixo aqui alguns dos trabalhos do "Fora da Caixa":
Comentários
Enviar um comentário